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Neues bei Carl

Konditorin Tamara Mönkhoff belegt den dritten Platz im Landeswettbewerb

tamaramoenkhoff sDie ehemalige Schülerin des Carl-Severing-Berufkollegs für Handwerk und Technik Tamara Mönkhoff, die erst im Sommer 2016 ihre Gesellenprüfung bestanden hat, war mit ihren Pralinen, Petit Fours, Marzipanfiguren und Moussetörtchen beim ersten Leistungswettbewerbs des Deutschen Handwerks auf Landesebene erfolgreich.

Weiter zum Artikel in der Neuen Westfälischen vom 27. September 2016

Angehende Konditoren beweisen ihr Können

konditorenwettbewerb sBäckerhandwerk: Auf der Hausmesse der Einkaufsgenossenschaft Ebäcko verzieren Auszubildende des Carl-Severing-Berufskollegs Torten. Die besten Kreationen werden prämiert. Eine Neuerung erwartet Bäckerei-Kunden bei den Inhaltsstoffen von Produkten.

 

Von Christian Geisler, Foto: Christian Geisler

Aus der Reihe "Ich mach's": Filmteam von ARD-alpha zu Gast an unserer Schule

lta film sFilm ab: In der Backstube bereiten unsere Lebensmitteltechnischen Assistenten vor laufender Kamera das Gebäck vor

Bielefeld. Ein Filmteam des Bayerischen Rundfunks (BR) besuchte uns einen Tag lang im April 2016. Ziel waren Filmaufnahmen des Senders ARD-alpha für die Reihe „Ich mach’s“.

Eigener Bericht von R. Göhlmann und F. Kaup

Fachhochschulreifeprüfung bestanden: Feierliche Verabschiedung der Schülerinnen und Schüler

ltao1 lGeschafft: Die erfolgreichen Schülerinnen und Schüler mit ihren Klassenlehrerinnen und -lehrern, hier die LTA01 mit Frau Kampmann

Eigener Bericht von F. Kaup

 

1. Schnuppertag rund um‘s Dachdeckerhandwerk

Hier geht's heiß her: Dachpappe schweißen mit dem Brenner

Bielefeld. Arbeiten wie diese konnten die Teilnehmer beim ersten Schnuppertag des Dachdecker- und Zimmererhandwerks ausprobieren - natürlich immer unter fachkundiger Aufsicht.

 Eigener Bericht von der Dachdecker- und Zimmerer-Innung Bielefeld und F. Kaup

 

Schüler zeigen Solidarität

Schülerinnen und Schüler des CSBHT zeigen SolidaritätAm Anfang war der Politikunterricht am Carl-Severing-Berufskolleg für Handwerk und Technik nicht außergewöhnlich. Doch mit  zunehmender Verschlechterung der politischen Lage in Syrien und dessen Nachbarländern, trat das Thema „Flüchtlinge“ kontinuierlich weiter in den medialen und auch unterrichtlichen Vordergrund.

Eigener Bericht von T. Kruel

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