Geprüfte Köche und Hoteliers

Meisterschaft: 31 Teilnehmer aus den drei Hauptsparten des Gastgewerbes treten in Bielefeld an und ermitteln ihre Meister

Zum 32. Mal wurden vom Köcheclub „Westfalia“ die Teilnehmer für den „Rudolf-Achenbach-Preis“ des Verbandes der Köche Deutschland (VDK) ermittelt und die Deutsche Jugendmeisterschaft des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes(DEHOGA) in einem gemeinsamen Wettbewerb ausgetragen. Acht Köche, acht Restaurantfachleute und 15 Hotelfachleute traten zu der Meisterschaft an und zeigten vor den strengen Augen der Jury ihr Können.

Lesen Sie hierzu den Bericht aus  der Neuen Westfälischen vom 07.02.2018

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